Ich biete Ihnen die Möglichkeit, sich frische Pizza neapolitanischer Art, direkt bei Ihnen zu Hause zubereiten zu lassen. Mit einem Holzsteinbackofen, montiert auf einem kleinen PKW-Anhänger reise ich an und nach kurzer Vorheizzeit backe ich Ihnen und Ihren Gästen Pizza, die direkt vom Ofen auf den Tisch gereicht wird.
Der Teig reift hierbei zuvor 5 Tage um das beste Geschmackserlebnis und die optimale Bekömmlichkeit zu gewährleisten. Die Sauce besteht aus italienischen Biotomaten, ausschließlich mit Meersalz versetzt. Belegt wird die Pizza mit frischem Gemüse vom Markt, sowie frischem Mozzarella, Parmesan oder ganz in vegan, abgerundet mit etwas kaltgepresstem Olivenöl oder Rucola.
Auch Vorspeisen, ebenfalls im Ofen zubereitet und Flammkuchen sind möglich. Außerdem kann ich Ihnen auch ein zum Essen passendes Dessert zubereiten.
Gerne erstelle ich Ihnen ein unverbindliches und individuelles Angebot.